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2時頃まで会社の面々と飲んでいて寝て起きたら18時だった。

貴重なお休みが何も果たせず、静かに息を引き取ろうとしていたので街へ繰り出しラーメンを食べた。

 

 

 

濃厚醤油ラーメン味玉トッピング+餃子3個+半ライス

 

 

 

 

 

せっかくなのでこのラーメンについて細かに書こうと思う

 

 

スープ：

ベースは豚骨と鶏ガラ。豚骨独特の臭みも無くシンプルに飲みやすいスープだった。飲んで直後「むっ？！これは魚介系スープ！？！」と思って辺りを見回したら前述のとんこつ+鶏ガラの説明書きが貼られててバカ舌を呪いたくなった。この手の濃厚スープを飲む度に、柚子が一欠け二欠け入ってたら有難いなあと感じる。麺を食べ終えた後にお酢を入れて飲んだが、濃厚スープがいい感じにマイルドになり危うく飲み干すところだった。

 

 

麺：

どちからと言えば細めの縮れ麺。個人的に麺の硬さはもう少し硬めの方が好みだったかもしれない。食券を提示した際「大盛り無料ですが？」との事だったので息をするように「あっ、じゃあ大盛りで」と言ってしまった。

 

 

具：

味玉、のり、ネギ、きくらげ、メンマ、キャベツと種類はたくさんだったが、どれもこのスープには合わなかったといった印象。味玉が黄身が流れ出ないくらいの半熟具合だったのもイマイチ。チャーシューは肉厚で美味しかった。

 

 

総評としては、まあ悪くないんじゃないのって感じのラーメンでした。

家系はどうしても食べたくない…って時には良いかもしれませんね。以上レポっす。